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大麻和甜菜蔬菜漢堡
- 發佈時間：2017-05-25
- 上次更新時間：2023年11月08日
- 作者： 亞歷山德拉·里波拉（Alexandra Ribola）
世界美食
燒烤和露營
511大卡
使用甜菜製成的美味、超級健康的素食漢堡， 大麻種子 和葵花籽。 在烤架（肉雞）下製作簡單快捷。
成份
75g -
175g -
去殼葵花籽（2/3 杯）
2 -
甜菜根（每個比網球大小略小）
1茶匙——
海鹽
½ 茶匙 -
碎小茴香
1茶匙——
乾香菜
一小撮黑胡椒
1湯匙-
香菜末
2茶匙——
洋蔥粉
1湯匙-
椰子奶油
3湯匙-
大麻種子（與上面的第一批分開）
3湯匙-
向日葵種子（與上面的第一批分開）
4湯匙-
燕麥粥
準備
將 75 克大麻籽和 175 克葵花籽研磨成粗粉的稠度。 為此，您可以使用堅果/種子碾磨機、食品加工機、電動攪拌機。
篦兩個甜菜根。 把皮膚留在甜菜上（我總是這樣做），只要你把粗糙的脖子從脖子上取下就可以了。
把地面 大麻種子 和磨碎的甜菜根放入食品加工機。 加入鹽、孜然、歐芹、胡椒粉、香菜粉和洋蔥粉。 混合處理器幾秒鐘，將所有內容融合在一起。 它應該是一種質樸的混合物（不是果泥）。 如果您有一個小型處理器，則可能必須分批進行。 這也適用於手動攪拌機（儘管需要更多的努力和溫和的刀片疏通）。
轉移到一個大的混合碗，並添加椰子奶油，燕麥片和最終的3整湯大麻種子和3湯匙的葵花籽。 用勺子把所有東西混合在一起，直到所有東西均勻混合
做成餅狀。 儘管混合物應該很容易粘合在一起，但它確實會很濕。 （如果您沒有食物處理器，並且您的混合物確實很厚實，那麼請確保將其牢固地按在一起。）
你可以把它們放進冰箱，直到準備好做飯。 把它們放在冰箱裡也會幫助它們堅持一點（雖然這不是必須的）。 如果你想堆疊成多層（即在一個容器），然後用羊皮紙分開。
準備就緒後，小心將它們放在電線燒烤盤上。 在中等到低熱的條件下烤約10分鐘，或者直到很好的曬黑。
享受！
作者：Trinity Bourne
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